アルティジャーノのゆかいな仲間たち

　ちょっぴり気になった白いんげん豆といんげん





　自分が『いんげん』と呼んでいたのは、このさやいんげんさんの方です

　”さや”をつけるのをうっかり忘れておりました。


　　まぁ。要するに、白いんげん豆もさやいんげんも、つまりはお仲間だということみたいですね。


　若いさやを食べるのを『さやいんげん』というようで、白いんげんさんは熟した種子だそうです。

　他にも、黒いんげん豆とか金時豆とかなんか仲間がたくさん紹介されていました


　ところで、甘納豆って・・・。納豆を乾燥させてから砂糖をまぶしたものなんだと、私はずっと思ってたんですが、どうやら違うみたいですね


　　普通の豆で作ってるんだと、つい最近知りました・・・


　”甘納豆”なんて名前をつけちゃうから、勘違いするのだわややこしい